广州速冻粽子销毁处理| 端午滞销过期粽子销毁

规范食品制作销售行为，着力保障广大市民舌尖上的安全，不合格粽子销毁，过期变质真空粽子报废处理！

粽子，由粽叶包裹糯米蒸煮而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。

粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

年年端午又今朝，佳节情浓粽飘香。强化日常检查，规范食品销售行为。针对端午节期间消费特点，市场监管局开展端午节前食品安全专项检查，加大检查力度、规范食品销售行为，近期天气炎热，要严格按照存储要求对食品进行保存，着力保障广大市民舌尖上的安全。

过期滞留粽子销毁处理

一、食用过期粽子等食品对身体有哪些不利影响？

误食变质过期粽子后，可能会产生不良影响：比如急性胃肠炎或者食物中毒，通常会表现为恶心、呕吐和腹部胀气，还会伴有消化不良、食欲不振等症状。因此，生活中应留意食品保质期限、食品外观是否形变、是否有异味以避免吃到过期的食物。

粽子主要由糯米制作而成，而且在加工过程中还会放入红枣或者葡萄干、肉类等食物，在日常生活中适当吃粽子，可以为人体提供营养。由于粽子是一种不易消化的食物，需要尽量避免吃得过多，否则可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛，吃粽子前还要关注其生产日期。

二、过了期的粽子还能不能食用？

不能。食品都有一个可食用期限，过期食物就是过了安全食用期限，过期食物一般会出现食物中的菌落超标，此时食用可能会出现拉肚子等不适情况，从健康的角度考虑，最好不要吃过期粽子等食品。

三、过期变质坏掉的粽子如何处理？粽子销毁方法

过期食品销毁方法主要还是看食品质量的腐败程度，如果还没出现变质霉变的情况，可以把它做成动植物饲料、养料。

垃圾填埋：变质、严重发生霉变粽子归属城市垃圾一类将被拉往市环保部门指定规划场所区域采用填埋进行处理。

碾压销毁：为避免机器碾压高粘性粽子附着齿轮造成作业不便，需要按比率加入粉剂同过期的粽子依次倒入到钭壶中混合碾压处理。

焚烧销毁：将过期变质的粽子倾倒进焚烧炉，让焚烧炉中的烈火对粽子进行焚烧销毁，过期食品将在熊熊烈火中化成灰烬。(费用过高不推荐)

二、粽子保质期有多长？

1、现包粽子保质期最短，常温下能保存3-5天。

2、我们在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长能达18个月，短则12个月，在常温下，可以保存几天到一个星期的时间。

3、还有一种是真空包装的粽子，这样的粽子都是一般是在常温下保存，很多有品牌粽子保质3个月，有的能保质半年，还有的标称能保存360天。

广州浩源食品销毁公司，专业提供过期食品、产品、药品报废销毁处理正规渠道，销毁严格依据食品药品监管总局要求依法为各企业单位提供销毁服务：食品销毁是为了更好的保障食品安全，产品分类处理是为了更好的达到量减、环保。

欢迎各企业事业单位联系我们，我们将用行动结果给您满意的答复。 (能再次回收利用产品一律有偿返现：饲料)